腸内環境の健康を保つために注目されている「プロバイオティクス」と「プレバイオティクス」。
これらはどちらも腸内フローラ(腸内細菌叢)に関与し、私たちの健康をサポートする役割を果たしていますが、役割や働き方に違いがあります。
本記事では、それぞれの概要と健康効果について詳しく解説します。
プロバイオティクスとは?
プロバイオティクスとは、健康に良い影響を与える生きた微生物のことを指します。
主に腸内の善玉菌として知られており、消化機能を助けたり、免疫力を高めたりする効果があります。
一般的なプロバイオティクスには、乳酸菌やビフィズス菌などが含まれています。
プロバイオティクスの健康効果
- 消化の改善: プロバイオティクスは、消化酵素の生成を助け、腸内での食物の分解・吸収を促進します。
- 免疫機能の向上: 腸は免疫システムの大部分を担っており、プロバイオティクスが善玉菌のバランスを整えることで、感染症やアレルギーのリスクを軽減します。
- 腸内フローラのバランス調整: 善玉菌を増やし、悪玉菌の繁殖を抑えることで、便秘や下痢の改善に役立ちます。
プロバイオティクスを含む食品
- ヨーグルト
- キムチ
- 味噌
- 納豆
プレバイオティクスとは?
プレバイオティクスは、プロバイオティクスの働きをサポートする食物繊維やオリゴ糖のような非消化性の成分です。
人間の消化酵素では分解されませんが、腸内の善玉菌のエサとなり、彼らの増殖を促進します。
プレバイオティクスの健康効果
- 善玉菌の増殖促進: 善玉菌(プロバイオティクス)のエサとして作用し、腸内環境を整えるのに役立ちます。
- 便通の改善: プレバイオティクスは食物繊維としての機能も持ち、水分を吸収して便を柔らかくし、スムーズな排便を促します。
- 血糖値やコレステロール値の管理: プレバイオティクスは血糖値の急上昇を抑えたり、コレステロール値の改善にも役立つと言われています。
プレバイオティクスを含む食品
- 玉ねぎ
- ニンニク
- アスパラガス
- バナナ
- 大豆製品